Estos apreciados moluscos marinos, reconocidos por su carne tierna y sabor distintivo, ofrecen una experiencia gastronómica única. Ideales para saborear a la parrilla con un toque de limón y pimienta, en ceviches frescos con jugo de lima y cilantro, o en deliciosas tostadas de mariscos con aguacate y salsa picante. Su frescura y versatilidad en la cocina los convierten en un verdadero tesoro culinario.